Для того, чтобы приготовить заварные блины на молоке вам понадобится:
Молоко – 0,5 л
Яйцо – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Растительное масло – 7 стол. ложек
Мука
Способ приготовления:
Взбить 2 яйца и смешать их с молоком, добавить разрыхлитель и муку. Муки нужно столько, чтобы получилось тесто по густоте похожее на то что вы заводите для оладушек. Теперь в тесто добавляем стакан кипятка и тщательно перемешиваем. Соль и сахар можно добавлять по вкусу.
Сковороду хорошенько наколяем на огне. Моем 1 картофелину, режем ее пополам и насаживаем на вилку так, чтобы плоской частью картошки можно было смазывать сковороду маслом.
Печем блины, складываем их в стопку и зовем всю семью на чаепитие. Блины на молоке готовы, приятного аппетита!
Если понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями с помощью кнопок сооциальных сетей. Оставайтесь с нами!